Fimela. Setelah memahami teknik mengolah usus yang benar agar bebas amis. Mari kita membahas deretan cara memasak usus crispy yang mudah di rumah. Berikut 12 cara yang bisa Sedulur lakukan. 1. Cara bikin usus crispy asin. Bahan yang dibutuhkan: 5 kg susu. 100 ml air. Bumbu balado . 10 butir bawang merah ; 2 siung bawang putih; 6 buah cabai merah ; 1/4 sdt garam ; 2 buah asam kandis; Cara membuat ayam goreng balado . Rebus ayam serta bumbu halusnya, salam, serai, lengkuas sampai bumbu meresap. Setelah bumbu meresap, angkat. Goreng ayam samapi kekuningan dan tiriskan. Cara membuat acar kuning: 1. Potong mentimun memanjang, lalu remas dengan garam. Angin-anginkan sebentar lalu cuci bersih. Baca juga: Cara Simpan Timun agar Tetap Segar dan Teksturnya Garing. 2. Tumbuk bawang putih, kemiri, ketumbar, gula apsir, kunyit, jahe, gula, dan garam. Tumis dengan sedikit minyak kelapa. Bumbu halus: - 1 sdt merica butiran - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 5 cabai keriting - 15 cabai rawit . Cara membuat: 1. Bersihkan usus. Rebus bersama bumbu kuning sampai air surut. Kemudian cincang pendek-pendek. 2. Panaskan minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas. Tumis sebentar sampai wangi. 3. Dari bumbu dasar ini dapat digunakan untuk membuat beragam jenis masakan. 1. Bumbu dasar merah Bumbu dasar merah adalah salah satu bumbu dasar masakan indonesia yang bewarna merah dengan komposisi dasar bawang merah,bawang putih,caba merah dan garam. Masakan yang dihasilkan dengan bumbu dasar merah mempunyai rasa pedas dan berwarna merah segar B8SZVil. 269 62 306 59 435 442 40 468 280

cara membuat usus ayam bumbu kuning